Planiranje smanjuje impulzivne izbore

Ne morate unaprijed isplanirati svaki obrok u tjednu. Dovoljno je razmisliti što ćete jesti tijekom radnog dana ili pripremiti nekoliko namirnica koje će vam uvijek biti pri ruci.

Kada unaprijed znamo što ćemo jesti, manja je vjerojatnost da ćemo posegnuti za pekarskim proizvodima, slatkišima ili grickalicama koje nas kratkotrajno zasite, ali ubrzo ponovno ostavljaju osjećaj gladi.

Mala organizacija često znači manje stresa, manje bacanja hrane i jednostavnije održavanje uravnotežene prehrane.

Međuobrok može biti vaš saveznik

Glad između glavnih obroka sasvim je normalna, posebno ako ste fizički aktivni ili provodite cijeli dan izvan kuće. Upravo zato vrijedi unaprijed pripremiti kvalitetan međuobrok.

Orašasti plodovi, svježe voće, jogurt, integralni krekeri ili kombinacija voća i orašastih plodova praktične su opcije koje lako stanu u torbu ili ladicu na poslu.

U dmBio ponudi mogu se pronaći različite vrste orašastih plodova, sjemenki, sušenog voća i integralnih proizvoda koji mogu biti praktična baza za međuobroke tijekom radnog dana ili putovanja.

Birajte namirnice koje dulje pružaju osjećaj sitosti

Nisu sve kalorije jednake kada je riječ o osjećaju sitosti. Obrok koji sadrži proteine, vlakna i zdrave masnoće sporije se probavlja te pomaže održati stabilniju razinu energije tijekom dana.

Zobene pahuljice s jogurtom i voćem, integralni kruh s humusom, salata s mahunarkama ili smoothie obogaćen sjemenkama samo su neki od primjera obroka koji će vas dulje držati sitima.

Što vrijedi imati u kuhinji za brze, hranjive obroke?

• zobene pahuljice
• integralnu tjesteninu ili rižu
• mahunarke (slanutak, leća ili grah)
• orašaste plodove i sjemenke
• maslac od kikirikija ili badema
• biljne napitke
• smrznuto voće za smoothieje
• sezonsko svježe voće i povrće

Uz nekoliko ovakvih osnovnih namirnica lako je pripremiti doručak, međuobrok ili lagani obrok u svega nekoliko minuta, čak i kada nemate puno vremena.

Ne treba vam savršen plan

Jedna od najčešćih pogrešaka jest uvjerenje da zdrava prehrana mora biti savršeno isplanirana. U stvarnosti je dovoljno imati nekoliko jednostavnih rješenja za dane kada nemate vremena kuhati.

Primjerice, uvijek možete imati zalihu integralne tjestenine, mahunarki, zobenih pahuljica, orašastih plodova ili biljnih napitaka. Od tih se namirnica u svega nekoliko minuta mogu pripremiti hranjivi doručci, ručkovi ili večere.

Kada je kuhinja opskrbljena kvalitetnim osnovnim namirnicama, donošenje boljih prehrambenih odluka postaje znatno jednostavnije.

Male navike donose dugoročne rezultate

Održiva prehrana ne temelji se na strogim pravilima, zabranama ili kratkotrajnim dijetama. Puno veći učinak imaju male navike koje možemo zadržati dugoročno.

To može biti priprema doručka večer prije, nošenje međuobroka na posao, planiranje kupnje ili odvajanje nekoliko minuta vikendom za pripremu namirnica za idući tjedan. Takve sitnice smanjuju potrebu za impulzivnim odlukama i olakšavaju održavanje uravnotežene prehrane.

Na kraju, zdrava prehrana nije pitanje savršenstva, nego kontinuiteta. Najbolje odluke najčešće donosimo onda kada o njima razmišljamo unaprijed, prije nego što nas glad iznenadi. Uz malo planiranja, nekoliko kvalitetnih namirnica pri ruci i navike koje odgovaraju vašem životnom ritmu, lakše je svakodnevno birati ono od čega se osjećamo bolje.