Obroci koji obiluju proteinima opskrbljuju nas prijeko potrebnom energijom, osobito u jutarnjim satima. Reguliraju šećer u krvi, pomažu da budemo dulje siti te da kontroliramo svoje porive prema slatkoj, masnoj i nezdravoj hrani koja može unazaditi naše prehrambene ciljeve.

Osim toga, podržavaju rast i obnovu mišića pa se nameću kao odličan odabir za sve one koji redovito vježbaju, idu u teretanu i bave se drugim fizičkim aktivnostima.

Koliko proteina vam treba?

Medicinski stručnjaci savjetuju da bismo svakoga dana trebali unijeti minimalno 0,8 grama proteina po kilogramu tjelesne mase. Ako se bavite sportom ili intenzivno vježbate, preporučena količina se povećava i do 2 grama proteina po kilogramu tjelesne mase.

Unijeti dnevno po 100 ili čak 160 grama proteina za neke može predstavljati izazov, ali to ne mora biti tako. Pečena jaja s mesom odličan su doručak koji puca od proteina, ali prvi obrok u danu može se pripremiti i bez kuhanja. Imamo nekoliko zgodnih ideja za doručak koji će vam dati snagu, a njegova priprema neće vam oduzeti previše vremena.

Svježi posni sir

Svježi posni sir odličan je izvor bjelančevina - u 100 grama naći ćete oko 12 grama proteina. Ima i nizak udio masti, a u 100 grama sadrži samo oko 75 kalorija. Upravo zato se nameće kao dobar odabir za sve one koji žele smršavjeti ili održati zdravu tjelesnu težinu.

Istovremeno, ova namirnica obiluje kalcijem koji je važan mineral za zdravlje kosti i zglobova. Sadrži i fosfor i vitamin B12 koji su važni za pravilno funkcioniranje organizma. Povrh svega, lako je probavljiv i pogodan za prehranu, čak i osoba čiji je probavni sustav osjetljiv.

Svježi posni sir sjajan je odabir za doručak - možete ga poslužiti samoga ili kao prilog drugim jelima. Ujutro ga konzumirajte na kriški integralnog kruha i s nešto nasjeckanih zrelih rajčica ili ga poslužite sa svježim voćem, medom i orašastim plodovima.

'z bregov Protein svježi posni sir iz Vindije idealan je to-go obrok s čak 30 grama proteina, a u njemu možete uživati za doručak, prije i poslije treninga. 

Skyr 

Za doručak možete poslužiti i skyr. Riječ je o tradicionalnom islandskom fermentiranom mliječnom proizvodu koji datira još iz vikinških vremena, a sadrži visok udio bjelančevina. Gušći je i kremastiji od običnog jogurta - sličan je grčkom jogurtu, ima blagi kiselkasti okus s natruhama slatkoće.

Skyr je svestrana namirnica, a za doručak se najčešće konzumira u kombinaciji s voćem i granolom. Može se dodati i u smoothieje, čak i u smjesu za pečenje proteinskih palačinki.

Ako ujutro nemate puno vremena za pripremu doručka, a i dalje želite uživati u ukusnom proteinskom obroku, 'z bregov Protein Tekući skyr savršen je odabir. Da bi se proizveo kilogram islandskog tipa 'z bregov Protein Skyra, potrebno je oko četiri litre obranoga mlijeka.

U ponudi Vindije nalazi se ‘z bregov Protein Tekući skyr Višnja. To je tekući jogurt s okusom višnje koji sadrži čak 23 grama proteina.

Ako ste veći ljubitelj jagoda, posegnite za ‘z bregov Protein Skyr Jagoda. Ovaj proizvod nema masti, sadrži 18 grama proteina, 9,1 posto ugljikohidrata i visok udio kalcija te ostalih mikronutrijenata koji su prirodno prisutni u mlijeku.