Jelovnik 15

MM Challenge

Doručak:

Omlet s cheddar sirom i brokulom

  • 2 jaja
  • 1 žlica kokosovog ulja
  • 4 cvijeta brokule
  • cheddar sir
  • sol, papar
    •  

    Priprema: Na maslacu na umjerenoj vatri ispecite omlet tako da se zapeče vanjska strana (kao palačinka, ali nemojte okretati). U sredinu omleta dodajte blanširanu brokulu i naribani cheddar sir te preklopite.

    Vrijeme pripreme: 5 min.
    Vrijeme kuhanja: 10 min.

    Međuobrok:

    Napitak od mente i naranče

  • 1 šalica Naturavita čaja od metvice
  • 1 naranča
    •  

    Priprema: Ohlađeni čaj od metvice i naranču pomiješajte u blenderu.

    Vrijeme pripreme: 10 min.

    Ručak:

    Pašta salata od tune

  • 40 g tjestenine po izboru
  • 1 Rio Mare tuna
  • 1/2 krastavca
  • 4 cherry rajčice
  • 6 maslina
  • 1/4 ljubičastog luka
  • 2 žlice kukuruza
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • sol, papar
    •  

    Priprema: U skuhanu i ohlađenu tjesteninu dodajte sve sastojke, začinite i dobro promiješajte.

    Vrijeme pripreme: 10 min.
    Vrijeme kuhanja: 15 min.

    Međuobrok:

    Voćni snack

  • 1/2 naranče
  • 1/2 jabuke
  • 1/2 banane
  • 1 žlica ribizla
  • 1 žlica borovnica
    •  

    Priprema:
    Komadiće voća složite na ražnjiće.

    Vrijeme pripreme: 10 min.

    Večera:

    Maneštra

  • 20 g mladog graha
  • 1/4 korijena celera
  • 1 mrkva
  • 1 crveni luk
  • 1/2 paprike
  • 20 g mahuna
  • 1 manja tikvica
  • 1 krumpir
  • 1 češanj češnjaka
  • svježi peršin
  • 2 žlice kukuruza
  • 1 rajčica
  • timjan, origano
  • sol, papar
    •  

    Priprema: Skuhajte grah. Ostavite vodu u kojoj se grah kuhao. Naribajte crveni luk, mrkvu i korijen celera te kratko dinstajte na maslinovom ulju. Dodajte papriku, krumpir, mahune, rajčicu, češnjak, peršin i grah. Dolijte vodu u kojoj ste ranije skuhali grah. Začinite te kuhajte 15 do 20 minuta. Na kraju dodajte timijan i origano.

    Vrijeme pripreme: 10 min.
    Vrijeme kuhanja: 45 min.